2024.

Rosé Carlotta

0.75l

Rosé Carlotta odlikuje se nježnom losos-ružičastom bojom. Na mirisu dominiraju svježe crvene bobice, poput maline i jagode, uz blage herbalne nijanse i diskretne cvjetne tonove. Vino je laganog tijela i odraz terroira mladih vinograda. Okus je suh, živahan i slojevit, s naglaskom na voćnost i osvježavajuću svježinu koja mu daje energiju i trajnost.

Sorta grožđa

85 % teran, 15 % cabernet sauvignon

Kategorija:

Suho ružičasto vino

Vinogradsko područje:

Vižinada, Istra

Nazivi vinograda:

Ohnići,Staniši

Starost vinograda:

15 – 38 godina

Nadmorska visina vinograda:

200 – 250 m

Sastav zemlje:

duboka crvenica – rahle strukture, glina, sastavljena od vapnenca

Prinosi:

6 – 8 t/ha

Vinifikacija:

2 sata hladne maceracije i fermentacija u inoxu

Dozrijevanje:

6 mjeseci na finom talogu u inoxu

Dozrijevanje u boci:

1 mjesec

Analitički podaci:

alkohol: 12%, ukupne kiseline: 6,2 g/L, pH: 3,28, neprovreli slador: 2,2 g/L