Tamo gdje priroda, obitelj i vino dišu kao jedno
VIŠE OD VINA
Stvaranje bezvremenskih vina za buduće generacije
Deklić nije samo vinarija, već način života. Naša filozofija temelji se na poštovanju obitelji, tradicije i terroira, čineći svaku bocu pričom koja spaja prošlost i budućnost.
misija
S ljubavlju prema zemlji i vinovoj lozi, stvaramo vina koja odražavaju jedinstveni karakter našeg terroira. Svaka kap nosi mineralnost, svježinu i bogatu aromatiku, a svako kušanje u našem podrumu pretvaramo u ekskluzivan doživljaj koji slavi strast, tradiciju i umijeće vinarstva.
vizija
Težimo izvrsnosti i inovaciji, spajajući nasljeđe Istre s modernim pristupom stvaranju vina. Naša vinarija nije samo mjesto proizvodnje – to je destinacija koja povezuje ljubitelje vina s pričom o zemlji, kulturi i strasti pretočenoj u svaku bocu.
GENERACIJE OBITELJI DEKLIĆ
Kronološki pregled kroz 4 generacije
Vina Deklić imaju bogatu povijest koja se proteže kroz četiri generacije.
Svaka prekretnica odražava našu predanost kvaliteti, tradiciji i inovacijama.
1920.
Prva generacija: Korijeni u Ferencima
Godine 1920., u srcu Ferenci, pradjed Marko Deklić zasadio je prve loze malvazije, ne sluteći da time gradi temelje obiteljske vinske priče koja će trajati generacijama. Njegova predanost vinogradima bila je neupitna, no sudbina je imala druge planove – prerano je preminuo, ostavljajući nasljeđe desetogodišnjem sinu Konstantinu.
Stric Antun postao mu je mentor, usađujući ljubav prema zemlji i vinu. Bilo je to vrijeme mukotrpnog rada, ali i tihih pobjeda. Jedna od njih dogodila se 1969. godine, kada je Konstantin prodao prvog vola i kupio legendarni crveni traktor Ferguson – simbol novog doba u vinogradu i prve modernizacije obiteljskog posla.
1969.
Druga generacija: Iz jubavi ukorijenjeno, predano njegovano
Nono Konstantin neumorno je širio vinograde, udahnjujući novi život obiteljskoj tradiciji, a uz njega je uvijek bila nona Gracijela – srce obitelji. Osim brige o lozi, Konstantin je bio i oslonac zajednici, noćima razvozeći vodu po okolnim selima u vremenima oskudice. Njegova filozofija bila je jednostavna, ali duboka: "Jubav je jubav" – prema zemlji, vinu i ljudima. S tom je ljubavlju prenosio znanje unucima, ostavljajući im u nasljeđe mnogo više od vinograda – ostavio im je način života.
1999.
Treća generacija: Čvrsti korijeni, moderna vizija
Kraj 20. stoljeća donosi novo poglavlje. Godine 1999., Marino Deklić osniva OPG Marino Deklić, buteljira prvo vino i uvodi suvremene tehnologije u proizvodnju. Jasnom vizijom spaja tradiciju s modernim pristupom, osiguravajući da vina Deklić postanu prepoznatljiva ne samo u Istri, već i šire. Podrum se 2006. godine seli u novi prostor, a svaki novi korak odražava težnju prema izvrsnosti. Standardi kvalitete postaju nit vodilja, a vinarija Deklić postavlja temelje koji će generacijama biti putokaz.
2025.
Četvrta generacija: Korijeni tradicije na krilima inovacija
Danas obiteljsku priču nastavljaju David, Dino i Lucija – svatko sa svojom ulogom, ali s istom strašću i vizijom. David, kao enolog, donosi preciznost i znanje u svaku bocu. Dino osigurava da vina Deklić pronađu put do ljubitelja vina diljem svijeta, dok Lucija kroz vođenje degustacijske sale stvara nezaboravne trenutke za posjetitelje.
Godine 2014. predstavljene su nove etikete, simbol novog doba vinarije. Nekadašnja obiteljska štala 2017. godine preobražena je u elegantan prostor za degustacije i događanja, pružajući gostima priliku da dožive istarsku gostoljubivost u njezinu najčišćem obliku.
Do 2025. godine ovo mjesto postaje središte susreta, uživanja i dijeljenja vinskih priča. Istovremeno, 2019. godine započinje izgradnja suvremene vinarije, zamišljene ne samo kao prostor proizvodnje, već i kao mjesto gdje će obiteljska priča živjeti u svakoj boci.
Priča pretočena u vino
Kroz četiri generacije, od prvog hektara malvazije do moderne vinarije, obitelj Deklić nikada nije odstupila od svojih vrijednosti. Svaka loza, svaka berba i svaka boca odraz su tradicije, upornosti i ljubavi prema vinogradu. Njihova priča nije samo o vinu – to je priča o ljudima, o zemlji i o neprekidnoj strasti koja se prenosi s koljena na koljeno.
Više od vina. Deklić je način života, filozofija koja slavi harmoniju tradicije, obitelji i jedinstvenog karaktera Istre u svakoj čaši.
Ostani informiran o novostima iz vinarije Deklić
PRIJAVI SE NA VINA DEKLIĆ NEWSLETTER